Essen to go- Selbstgemacht, köstlich, auch zum Mitnehmen – Wie neu

Essen to go
Selbstgemacht, köstlich, auch zum Mitnehmen
Schurich, Martina

ISBN: 9783863620219 

Gebunden, Deutsch, 168 S.
2014 – Dort-Hagenhausen-Verlag

Gebraucht, wie neu

Die Einstellung zum Kochen und Essen hat sich in den letzten Jahren stark verändert. „Lustvoll kochen, essen und genießen“ – dieses Anliegen begleitet immer mehr Menschen durch den Alltag. Doch ist gesunde und selbstgemachte Kost aufgrund von Beruf und Zeitmangel nicht immer umsetzbar.

Das Rezeptreservoir in diesem Buch richtet sich zum einen nach den Jahreszeiten, mal warm ,mal kalt und reicht dabei von schnellen kleinen Gerichten, Salaten, Broten und Brotaufstrichen, bis zu Suppen, Sandwiches und Wraps.
„Lustvoll kochen“ – „essen und genießen“, dieses Aussagenpaar bildet den emotionalen Hintergrund für dieses Buch. Die Einstellung zum Kochen und Essen hat sich in den letzten Jahren stark verändert:

Die Essensvorbereitung und das Essen sind zu „Lifestyle -Events“ geworden. Die heutige Lebenseinstellung richtet sich nach Zeitkontingenten, aber Lust und Spaß dominieren schon beim Einkauf, man achtet auf Qualität und kocht mit relativ vertretbarem Aufwand, um aber ein maximales Ergebnis zu erzielen. Und man kocht auf Vorrat. Das Rezeptreservoir in diesem Buch richtet sich zum einen nach den Jahreszeiten, mal warm ,mal kalt und reicht dabei von schnellen kleinen Gerichten, Salaten, Broten und Brotaufstrichen, bis zu Suppen, Sandwiches und Wraps.

Text vom Verlag