Superfoods for Life – Chia – Sehr gut

Superfoods for Life – Chia
Mit 75 Rezepten für Ihren täglichen Speiseplan
Boone, Lauri

ISBN: 9783862643295

Kartoniert, 20,5 cm,192 S
Deutsch
2014 – Nietsch

Neue Ware, Mängelexemplar, Zustand: sehr gut

Chiasamen gehören zu den Highlights unter den pflanzlichen Lebensmitteln. Bereits von den Azteken als Superfood geschätzt, sind diese winzigen Samen vollgepackt mit Eiweiß, Ballaststoffen, Mineralien und essenziellen Fettsäuren. Schon ein Esslöffel Chiasamen gibt Drinks den entscheidenden Energiekick, macht Salate nährstoffreicher und bringt hochwertiges Eiweiß in Veggie-Burger und Suppen. Außerdem sind die kleinen Kraftpakete glutenfrei und können als Ei-Ersatz fürs vegane Backen verwendet werden.

In Superfoods for Life: CHIA findet sich Wissenswertes, Unterhaltsames und eine ganze Schatzkiste voller praktischer Hinweise, wie man die Powersaat mühelos und kulinarisch interessant in den täglichen Speiseplan integrieren kann.

Text vom Verlag.